JULEMENU 2019

Menu pris:
2 retter 340,-kr.
3 retter 395,-kr.
4 retter 455,-kr.
5 retter 499,-kr.

Forret: 1
Røget hellefisk
Squash - mayo - spirer - soja
Sprøde chips

Forret: 2
Friteret kammuslinger i panko
Cremet suppe - estragon - trøffel
Brøndkarse

Hovedret:
Grillet krondyrfilet og hjemmelavede små pølser
Eller
Kalvemørbrad og hjemmelavede små pølser
Æblepure - skovsvampe - MortenKOK bacon 3 x røget
Pommes purée - kål - sprøde løg

Ostebord:
4 slags ost
Hjemmesyltede overraskelser
Toast - sprødt rugbrød

Dessert:
Blåbærsyltede pærer fra haver i Ikast
Honning-iscreme med honning fra Leif
Sprød honningkage
 

Back

Read more

23 November 2019
23 November 2019

Årets julegave

En bog fyldt med lækre opskrifter, sjove historier og små glimt af hverdagslykke.Den kan købes på restaurat NOLI eller ring til 20448263 for mere info.

read more
05 November 2019
05 November 2019

Nytårsmenu 2019/2020

NYTÅRSMENUForret 1:Friskbagt brødCremet hummerbisqueIngefær – limeblade - citrongræsBagt æblepureForret 2:Røget hellefiskSmørbagt jomfruhummerHåndpilede rejerUrtecremefraicheRævesauce -paradisæblegeleHovedret:Dansk Jersey Mørbradi røget baconPommes AnneRøget rødbedepure – mørk glacepisket med sva...

read more
16 September 2019
16 September 2019

Julemenu 2019 - Juletapas

Juletapas:295,-krFrisk hjemmebagt brød – rugbrød - smørStegte sild i RødskjoldLøg - kapersRødspættefilet stegt i brødkrummeBlomkålsremolade - citronHåndpillede rejerDild - hytteost - ægLetrøget graved laks ImperialDild - agurk - rævesauceSprængt røget andebrystBlåbær - druegele - råsyltet rødkålM...

read more
09 September 2019
09 September 2019

Julemenu 2019 - Stor julebuffet

Stor julebuffet:365,- kr.Frisk hjemmebagt brød - rugbrød - smørStegte sildSennep - tomat - løg - kapersRøget hellefiskDild - agurk - rævesauce - peberrodHåndpillede rejerRistede squash - dild - yoghurtRødspættefilet stegt i brødkrummeBlomkålsremolade - citronRøget filet royal i vinRosmarin - hjem...

read more