Se fødevarestyrelsen smiley-rapporter

Brunch

De senere år er det blevet meget populært at invitere sine gæster på brunch. For mange har fundet ud af, at brunch er en afslappet og uhøjtidelig måde at tilbringe mere tid med sine gæster og et godt alternativ til en frokost eller middag.

Ingredienserne i en brunch er i bund og grund en kombination af retter fra morgenmad- og frokostmåltidet. Æggeretter, smoothies, surmælksprodukter, tærter, pølser, bacon og lignende, som typisk indtages over en periode på 3-5 timer.